見て食べて塗って色々な楽しみ方のできるハーブについて
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⇒ディルを探す  ⇒イノンドで探す  ⇒アネトで探す  移植を嫌う |
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| ハーブ名 | ディル(dill) |
| 和名 | イノンド （別名）アネト |
| 科 | セリ科 |
| 草丈 | ６０ｃｍ～１００ｃｍ |
| 種類 | 一年草 |
| 種まき | ３月～５月、９月～１０月 |
| 花期 | ５月～６月、６月～７月 |
| 作業 | 【植え付け】４月～５月、９月～１０月 |
| 増やし方 | - |
| ⇒ハーブの基礎を学ぼう | |
| 育て方 | 根が傷みやすいので、植え場所に直接種をまいて育てます。過湿は苦手ですが、夏に暑さが続き、乾燥してしおれるような時はしっかり水をやります。草丈が長いので支柱を添えたりします。 |
| 利用 | 茎・葉は３月～７月、１１月～１２月に収穫が可能 花５月～７月、種は５月～８月に収穫します 花と茎はピクルスやビネガーに漬け込みます |
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