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見て食べて塗って色々な楽しみ方のできるハーブについて
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ディルを探す
イノンドで探す
アネトで探す
移植を嫌う
ハーブ名 ディル(dill)
和名 イノンド (別名)アネト
セリ科
草丈 60cm~100cm
種類 一年草
種まき 3月~5月、9月~10月
花期 5月~6月、6月~7月
作業 【植え付け】4月~5月、9月~10月 
増やし方 -
ハーブの基礎を学ぼう
育て方 根が傷みやすいので、植え場所に直接種をまいて育てます。過湿は苦手ですが、夏に暑さが続き、乾燥してしおれるような時はしっかり水をやります。草丈が長いので支柱を添えたりします。
利用 茎・葉は3月~7月、11月~12月に収穫が可能
花5月~7月、種は5月~8月に収穫します
花と茎はピクルスやビネガーに漬け込みます


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