見て食べて塗って色々な楽しみ方のできるハーブについて
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⇒ドクダミを探す ⇒ジュウヤクで探す お茶で有名 |
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ハーブ名 | ドクダミ(doku-dami) |
和名 | ジュウヤク |
科 | キク科 |
草丈 | 30cm~50cm |
種類 | 多年草 |
種まき | - |
花期 | 5月~7月 |
作業 | |
増やし方 | 【株分け】3月~4月、9月~10月 |
⇒ハーブの基礎を学ぼう | |
育て方 | 適度に湿り気のある場所なら土質を選ばずによく育ちます。地下茎が伸び広がり、はびこって困ることもあります。 |
利用 | 茎・葉は4月~10月と長期にわたり収穫が可能 花5月~7月に収穫します 解毒、整腸作用があるとして、ハーブティーに利用されます。全草を収穫し、乾燥させて保存します |
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