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４月の人気ワードランキング

数々のご訪問ありがとうございます。
私のサイトを訪問してくれた方々がどんな事に興味があって私のサイトに来られたのか・・・
それをランキングにしてみました。

1位…育て方
2位…増やし方
3位…アラビアンジャスミン
4位…さし木
5位…ヒソップ

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ヒソップの育て方

⇒ヒソップを探す

⇒ヤナギハッカを探す

【ハーブ名】ヒソップ

【科】半常緑低木

【和名】ヤナギハッカ

【草丈】５０ｃｍ～１００ｃｍ

【種まき】５月～６月

【花期】７月～１０月

【作業】定植、摘心、切り戻し：５月～８月
　　　　追肥：７月中旬～１０月

【病害虫】５月～１０月
　　　　　ハダニ、バッタ、アブラムシ、ナメクジ、ヨトウムシ

⇒ハーブの基礎を学ぼう

【育て方】
よく日の当たる場所を好んで育ちます。水はけのよい、比較的乾燥気味のアルカリ性の土が適しています

【利用】茎・葉の収穫：６月～１０月花の収穫７月～９月花と葉はサラダやスープの風味付けに利用されます

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バジルの育て方

⇒バジルを探す
⇒メボウキで探す

【ハーブ名】バジル（basil)

【和名】メボウキ

【別名】―

【科】シソ科

【種類】１年草

【草丈】５０ｃｍ～８０ｃｍ

【種まき】４月～６月

【花期】７月～９月

【作業】定植、摘心、切り戻し：５月～９月
　　　　追肥：７月～１０月

【増やし方】さし木：６月～８月

【病害虫】５月～１０月
　　　　　　ハダニ、バッタ、アブラムシ、ナメクジ、ヨトウムシ

⇒ハーブの基礎を学ぼう

【育て方】
水はけがよく栄養豊富な土に植え付け、よく日の当たる場所で育てます。
発芽・生育温度は１３℃以上ですので、タネまきは十分気温が高くなってから行います。

【利用】
茎・葉の収穫：６月～１０月
花の収穫：７月～９月
イタリア料理をはじめとしていろいろな料理の香りづけに使います。

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パセリの栽培・管理

⇒ パセリを探す

【ハーブ名】パセリ（parsley)

【和名】-

【別名】モス　カールド　パースリー

【科】シソ科

【種類】多年草

【草丈】３０ｃｍ～１００ｃｍ

【種まき】５月～６月

【花期】７月～９月

【作業】定植、摘心、切り戻し：５月～９月
　　　　追肥：７月～１０月

【増やし方】-

【病害虫】５月～１０月
　　　　　　ハダニ、バッタ、アブラムシ、ナメクジ、ヨトウムシ

⇒ハーブの基礎を学ぼう

【育て方】
よく日の当たる場所を好んで育ち、水はけがよく、有機質を多く含んだ栄養豊富な土が適します
暑さと乾燥に弱く、夏の高温期には葉が黄色くなってしまうことがあるので注意します

【利用】
茎・葉の収穫：６月～１０月
花の収穫：７月～１０月
葉にはビタミンCや鉄分が多く含まれており、料理の彩りやサラダ、スープに浮かせて利用します

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ハーブコーディネーター養成講座【日本園芸協会】

紅茶コーディネーター養成講座【日本創芸学院】

アロマセラピー資格講座【日本園芸協会】

ナスタチウムの栽培・管理

⇒ ナスタチウムを探す

⇒ キンレンカで探す

⇒イタリアンクレスで探す

【ハーブ名】ナスタチウム（garden nasturtium)

【和名】キンレンカ

【別名】イタリアンクレス

【科】ノウゼンハレン科

【種類】１年草

【草丈】３０ｃｍ、つる性

【種まき】４月、９月

【花期】５月～７月、９月～１１月中旬

【作業】霜よけ：１２月～２月
　　　　植えつけ：４月～６月
　　　　剪定：７月中旬～８月

【増やし方】さし木：４月～６月、９月～１０月

⇒ハーブの基礎を学ぼう

【育て方】
よく日の当たる場所で、水はけのよい土であれば土質を選びません。
極端な暑さや寒さが苦手なので、夏は乾燥しないように注意し、明るい日陰で管理します
冬は霜にあてないように注意します
種は、一晩水につけてから撒くとよく発芽します

【利用】
茎・葉の収穫：４月～６月、９月～１０月
花の収穫：５月～７月、９月～１０月
葉や花はさわやかな辛味があり、サラダなどに利用します

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ドクダミの栽培・管理

⇒ドクダミを探す ⇒ジュウヤクで探すお茶で有名
ハーブ名	ドクダミ(doku-dami)
和名	ジュウヤク
科	キク科
草丈	３０ｃｍ～５０ｃｍ
種類	多年草
種まき	－
花期	５月～７月
作業
増やし方	【株分け】３月～４月、９月～１０月
	⇒ハーブの基礎を学ぼう
育て方	適度に湿り気のある場所なら土質を選ばずによく育ちます。地下茎が伸び広がり、はびこって困ることもあります。
利用	茎・葉は４月～１０月と長期にわたり収穫が可能花５月～７月に収穫します解毒、整腸作用があるとして、ハーブティーに利用されます。全草を収穫し、乾燥させて保存します

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ディルの栽培・管理

⇒ディルを探す ⇒イノンドで探す ⇒アネトで探す移植を嫌う
ハーブ名	ディル(dill)
和名	イノンド　（別名）アネト
科	セリ科
草丈	６０ｃｍ～１００ｃｍ
種類	一年草
種まき	３月～５月、９月～１０月
花期	５月～６月、６月～７月
作業	【植え付け】４月～５月、９月～１０月
増やし方	-
	⇒ハーブの基礎を学ぼう
育て方	根が傷みやすいので、植え場所に直接種をまいて育てます。過湿は苦手ですが、夏に暑さが続き、乾燥してしおれるような時はしっかり水をやります。草丈が長いので支柱を添えたりします。
利用	茎・葉は３月～７月、１１月～１２月に収穫が可能花５月～７月、種は５月～８月に収穫します花と茎はピクルスやビネガーに漬け込みます

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チャイブの栽培・管理

⇒チャイブを探す ⇒エゾネギで探す料理の風味づけに
ハーブ名	チャイブ(chives)
和名	エゾネギ
科	ユリ科
草丈	２０ｃｍ～３０ｃｍ
種類	多年草
種まき	３月～４月、９月～１０月
花期	５月
作業	【植え付け】４月～５月、９月～１０月
増やし方	株分け
	⇒ハーブの基礎を学ぼう
育て方	よく日の当たる場所から、明るい日陰となる場所を好みます。水はけがよく、やや湿り気のある土で、栄養豊富なアルカリ性の土が適します
利用	茎・葉は３月～１１月と長期にわたり収穫が可能花５月、種は６月下旬～７月下旬に収穫します花はサラダに、葉はスープに浮かせたり、バターに混ぜ込みます

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チャービルの栽培・管理

⇒チャービルを探す ⇒ウイキョウゼリで探す ⇒セルフィーユで探す料理の風味づけに
ハーブ名	チャービル(chervil)
和名	ウイキョウゼリ　（別名）セルフィーユ
科	セリ科
草丈	７０ｃｍ
種類	一年草
種まき	３月～４月、９月～１０月
花期	４月～６月
作業	【植え付け】３月～５月、９月～１０月　【霜よけ】１２月～２月中旬
増やし方	-
	⇒ハーブの基礎を学ぼう
育て方	明るい日陰となる場所を好み、水はけがよく、有機質を多く含んだ栄養豊富な多湿な土を好みます。移植を嫌うので注意します。夏の強い日差しと乾燥に弱いので、水を切らさないようにし、涼しく管理するようにします
利用	茎・葉は１０月～６月と長期にわたり収穫が可能花４月～６月、種は５月～７月に収穫します魚や肉料理などの風味づけに利用します

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チコリの栽培・管理

⇒チコリを探す ⇒キクニガナで探す野菜として利用
ハーブ名	チコリ(chicory)
和名	キクニガナ
科	キク科
草丈	５０ｃｍ～１００ｃｍ
種類	多年草
種まき	９月
花期	６月～８月
作業	【植え付け】９月～１０月
増やし方	－
	⇒ハーブの基礎を学ぼう
育て方	よく日の当たる場所を好んで育ち、水はけのよい、栄養豊富なアルカリ性の土が適しています。根は直根でよく太るので、植え場所の土は深く耕しておきます
利用	茎・葉は３月～５月に収穫、花は６月～８月に収穫、種は７月～９月に収穫花や若葉はサラダに、炒め物、グラタンなどにしてもＯＫ！根はタンポポと同様にしてコーヒーの代わりに飲むこともできます

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ヒソップの育て方

バジルの育て方

パセリの栽培・管理

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